加工定制 | 是 | 进口 | 不是 |
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装订方式 | 精装对裱、搭配精装 | 制作流程 | 确定,录入,拍摄,排版,审定 |
纸张分类 | 特种纸和铜版纸 | ||
如何在制作时突出菜谱的特色
特色菜谱制作对于一家餐厅来说,是菜品的宣传媒介,也是顾客认识酒店的重要窗口,所以在制作的时候,一定要具有实用性,文化性和可视性。
在设计的时候一定要运用相对应的元素,因为菜谱不单单只是简单的介绍菜品的信息而已,而是餐厅文化的载体。在制作时要要重视菜谱的质地,因为每一个顾客都会将其拿在手上,无论是在纸质,还是在封面的材料上都要做好规划和设计。再者菜谱也要控制好整体的尺寸,如果尺寸太大,顾客拿在手上也不舒服,最好的尺寸范围应该控制在20-30厘米。而在文字的排版上也要根据尺寸来做好规划,尽量不要超过页面的百分之四十。
而在进行排版设计的时候要反映出餐厅的特色菜肴。把其放在最瞩目的版面上,这样才可以有效的树立餐厅的品牌和形象,也能给顾客留下深刻的印象。而设计者一定要懂得最基本的设计重点,就是进行推广营销,达到最终盈利的效果,要做到这一点就必须做好充分的市场定位,不要让餐厅过于多样化,通过大众的普遍口味来进行菜谱的最终定位。
最后在进行特色菜谱制作的时候一定来根据餐厅的具体财力来量力而行,不要过多投入,也不要为了节省成本而随随便便进行制作,餐厅应该在尽量在不影响菜谱整体质感的情况下去减少成本的支出,把菜谱做好做精。